رئيس سازمان جهاد كشاورزي خراسان جنوبي گفت: استان با توليد 10 هزار تن زرشك در سال 8/98 درصد زرشك ايران را تأمين مي كند.

به گزارش خبرگزاري فارس، به نقل از روابط عمومي سازمان جهاد كشاورزي استان، علي اكبر تناكي با بيان اينكه 9 هزار هكتار از اراضي خراسان جنوبي زير كشت محصول زرشك قرار دارد و استان مقام اول ايران و جهان را در توليد اين محصول بر عهده دارد، افزود: زرشك نقش عمده اي در اقتصاد كشاورزي استان دارد و با شرايط اقليمي استان سازگار است.
وي در خصوص حمايت هاي سازمان جهاد كشاورزي استان از زرشك كاران اظهار داشت: به منظور حمايت از زرشك كاران و رفع مشكلات انبارداري و خشك كردن اين محصول تسهيلات قابل توجهي طي سال هاي اخير در جهت احداث بارگاه هاي بهداشتي در اختيار متقاضيان قرار گرفته است.
رئيس سازمان جهاد كشاورزي خرسان جنوبي تصريح كرد: سال گذشته 15 هزار و 845 ميليون ريال از محل بنگاه هاي زودبازده و طرح بهبود كيفيت محصولات باغي به امر توسعه باغات اختصاص يافت و همچنين در اين راستا 195 هزار و 375 اصله نهال يارانه دار بين كشاورزان توزيع شده است.
تناكي با تأكيد بر اينكه كشاورزان از عرضه و فروش محصولات زرشك خود به قيمت ارزان خودداري كنند، گفت: سازمان جهاد كشاورزي از طريق اتحاديه شركت هاي تعاون روستايي با همكاري و مشاركت اتحاديه تعاوني هاي توليد و ساير تشكل هاي بخش كشاورزي برنامه هايي جهت خريد توافقي زرشك در دست اقدام دارند.
وي به ارزش غذايي، دارويي و جايگاه ويژه اين محصول اشاره كرد و يادآور شد: زرشك يكي از محصولات مهم و با ارزش غذايي و دارويي فراوان است كه هنوز مردم از خصوصيات و ويژگي هاي ارزشمند آن آگاهي كامل ندارند.
رئيس سازمان جهاد كشاورزي خراسان جنوبي خاطرنشان كرد: 50 هزار خانوار روستايي و شهري استان در زنجيره توليد، توزيع و فرآوري محصول زرشك فعاليت مي كنند.